Broccolisoep van het 1 op 1 Dieet

Broccolisoep van het 1 op 1 Dieet zo snel heb je nooit een soepje gemaakt.

Dit recept bevat: per persoon 1/5 portie groente

Zo maak je het klaar voor 1 persoon

Doe de stukjes broccoli in een pan met een halve liter water en breng dit aan de kook. Wanneer de broccoli zacht is, pureer je het met een staafmixer tot een gladde massa. Voeg naar smaak The 1:1 Diet Groentebouillon en verse peper toe.

Serveertip
Schenk de soep in een kopje of een drinkglas en strik hier een mooi rood lintje omheen, dat ziet er extra smakelijk uit!

Dit heb je nodig:

• voor 2 personen
• 150 gr. broccoli
• in stukjes
• ½ l water
• The 1:1 Diet
• Groentebouillon
• naar smaak
• verse peper