Houd je niet van wintersport, maar wél van de après-ski snacks? 🥞❄️
Geen zorgen, wij hebben de perfecte oplossing! Deze gezonde Kaiserschmarrn brengt die heerlijke Oostenrijkse vibe naar je keuken – zonder dat je de bergen in hoeft. 🎿
➜ Geschikt vanaf Stap 3
Nodig voor 1 persoon
Zo maak je het klaar Doe de inhoud van het zakje in een kom of maatbeker en voeg al roerende 75 tot 85 milliliter koud water toe tot er een glad beslag ontstaat.
Verhit een beetje olijfolie of gebruik bakspray in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Giet het beslag in de pan en bak het op middelmatig vuur totdat de onderkant goudbruin is en de bovenkant begint te stollen. Dit duurt meestal een paar minuten. Keer de pannenkoek voorzichtig om en bak de andere kant totdat deze ook goudbruin is. Wanneer de pannenkoek gaar is, gebruik je een vork of spatel om de pannenkoek in stukjes te breken.
Bak ondertussen in een andere pan de stukjes appel en voeg een eetlepel kaneel toe. Roer goed door elkaar en bak een paar minuutjes tot de stukjes zacht zijn.
Serveer de stukjes pannenkoek warm op een bord en top af met de appelstukjes. Strooi tot slot een theelepel cacao over de gezonde Kaiserschmarrn voor een heerlijke, gezonde finishing touch! 🤩
Voordelen van online begeleiden